新工科背景下包装工程专业校外实习基地建设的(2)
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【摘要】2.建设科学实习评价体系。根据所学、所看、所练内容,开展自评互评等活动,培养学生自我监控和评价技能,提高学生的自制能力。在实习中师生共同在
2.建设科学实习评价体系。根据所学、所看、所练内容,开展自评互评等活动,培养学生自我监控和评价技能,提高学生的自制能力。在实习中师生共同在实践过程中发现问题、分析问题,并结合所学专业知识提出解决问题的方法,设计具体的实践活动方案、反馈整理等基本环节。校企共同制定学生实习效果的评价机制,学生实习成绩由相应的科学实习评价体系来评价。
3.实习教学的运行管理。首先是实践教学文件的充实完善和制定,包括修订实践教学计划、大纲、多媒体课件等。其次,实习室实行规范化管理,各项制度上墙,实习教学记录完整,实习资料档案完整齐备。
4.实习教学质量管理。要认真贯彻落实实践教学计划大纲的要求,精心组织实践教学,严格执行各项规章制度,提高综合运用实习的比例,积极推广现代化教学手段,改革实践教学考核方法,加大考核力度。
二、产教融合的校企联合培养教学模式
(一)学生学习存在问题分析
1.理论知识呈现碎片化
据以往实习经验,发现学生对于知识的建构完整性不够,知识呈现碎片化,在校学习各门课程知识孤立、割裂。一方面原因是由于各门课都是一门独立的课程,教师在课程讲授过程中鲜有交叉、联系和整合,学生学习过程中也没有更加深入的钻研,缺乏对课程体系进行系统的梳理,因此在实习过程中体现出来的问题是知识的片面性,同时由于自身的知识体系搭建不够完整,所以在生产实习过程中获得的知识也呈碎片性结构,以致学生最终的实习效果体现为虽然接触了系统、全面的实习内容,但知识联想、应用呈现是片面的。
2.工程意识模糊,能力薄弱
应用型人才对工程能力要求较高,如我校包装工程专业人才培养方案中规定学生毕业5年内预期达到工程能力目标为:能够运用所掌握的工程知识和科学原理识别、表达、分析和解决本专业领域实际工程问题,能运用工程技术原则独立或合作制定有效的工程技术或管理解决方案,具有从事包装工艺及设备、产品包装系统工程设计、制造和生产管理能力,初步具备项目工程师、工艺师或项目主管的能力。企业实习为工程能力的培养奠定基础、创造条件。但在实习中发现,部分学生没有很好地建立起工程系统的意识,在解决工程实际问题的过程中未能良好的体现出其实践能力和创新能力。对工程问题表现出茫然、束手无策,无从下手去解决。
针对上述学生呈现出知识与能力的欠缺,结合实习教学积累的经验,产教融合实习过程中采用“四化”耦合及“四段式”教学模式。
(二)产教融合的校企联合培养教学模式
1.构建以“知识整合、能力创新”为目标的“四化”耦合教学模式
(1)实习指导书、实习内容与专业培养目标三者高度统一化。实习指导书是学生实习教材,教材内容与实习内容相统一,指导书才能发挥重要作用。另外实习内容要和培养目标、专业特色一致。
(2)教学方法多元化。实习教学以生产实践现场教学为主,采用多元化教学方法,如启发式教学、引导式教学、互动式教学、讨论式教学、专题式教学等使实习效果得到提升。
(3)辅助教学网络化。随着信息技术的迅猛发展,“互联网+教育”的兴起,引领教育信息化发展的浪潮,实现教学模式飞跃发展。针对目前已经跨入“互联网时代”,各种智能终端,如笔记本电脑、智能手机、平板电脑已经普及的现实情况下,加之现代学生通过互联网对知识、信息的获取已经常态化,传统的实践教学模式目前正面临信息技术的冲击。构建网络视频、动画、课件、微信平台、QQ群平台等多种辅助教学手段,对实习中难以看到的设备结构,利用网络视频、动画帮助学生理解、学习;通过网络平台建立与教师、同学随时互动的泛化学习方式。
(4)考核方式多样化。考核方式均围绕教学目标而设计,细化考核的各项评分标准,是科学、合理考核的关键。利用考核方式实现教学目标的反向设计,目标达成。
2.构建课堂与实习现场相结合的“四段式”教学模式
依据实习计划,落实教学内容,采用四段式教学模式。每天的实习内容教学分为四段:
第一段,要求教师对实习项目及内容进行精讲,指出原理和要点,应用哪些知识,解决哪些问题,学生应了解、实践及探索哪些实习内容,使学生对实习内容更加有针对性。第二段,学生分组到现场实习,与生产、工艺、设备零距离接触,看现有问题解决方法与途径,思考其他更优的解决方法。第三段,小组内讨论,本组学生对实践结果进行分析、讨论与交流。第四段,师生进行互动共同探讨,教师对实践内容总结提炼,查找学生知识漏洞,查漏补缺,并提高学生创新能力。
文章来源:《包装工程》 网址: http://www.bzgczzs.cn/qikandaodu/2020/1104/350.html
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